金城大廈惠民農貿超市專場員工培訓開班
在歡樂迎國慶的濃厚氛圍里,在金城大廈惠民農貿超市萬里佳苑店和丁香園店成功開業的時刻,金城大廈惠民農貿超市專場員工培訓9月21日開班,來自超市7家店的行管人員和部分柜長、員工共計60余人參加培訓,培訓由金城集團人力資源部部長金雪嬌主持。

開班儀式上,金城集團黨委副書記、副總經理田新華介紹了金城大廈惠民農貿超市的發展歷程和奮斗目標,要求超市干部員工明確方向、加強學習、學以致用,為提升超市效益貢獻力量。

督查室主任周燕主講《員工紀律》,重點強調超市日常工作程序、日常行為規范等內容,要求超市員工增強遵守制度的自覺性,樹立良好的企業形象和個人形象。

民以食為天,食以安為先。北門路店經理黎青松詳細講解《食品安全》,采取理論與實際相結合的方法,闡述食品安全的重大意義以及如何加強超市食品安全管理,表示要嚴把食品安全關,為消費者營造安全放心的購物環境。

生鮮是超市的靈魂。北門路店蔬果經營部銷售經理李翠芳現場傳授《生鮮技能》,她通過自己豐富的實踐經驗,用一個個典型的案例,生動講解超市生鮮尤其是果蔬售前、售中、售后的注意事項,干貨滿滿,很接地氣。

消防部部長劉飛組織大家觀看商場市場火災警示、火災隱患、消防管理、疏散逃生等專題視頻,介紹和演示滅火器材的使用方法,讓大家進一步增強了安全生產的責任感。

副總經理李曉莉解讀《荊門市中心城區星級惠民農貿超市考核標準》,希望大家向標準看齊、從細節做起,切實規范超市經營管理。

結業儀式上,分管超市的副總經理王璐講述了自身參加培訓的兩點感受,對超市干部員工提出三點要求:充分認識建設惠民農貿超市的重要意義,熟練掌握超市專業知識和技能,全面提升優質服務水平,把金城大廈惠民農貿超市打造成“金字招牌”。

學員們紛紛表示,此次培訓準備精心、選題精準,內容豐富、實用性強,課程緊湊、形式靈活,受益匪淺。在今后的實際工作中,將強化執行力,為金城超市高質量發展增光添彩。

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